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「ネギチャーシューメン大盛り(+1玉+味玉)」@山岡家 山梨甲斐店の写真トッピングやお店の詳細はこちら👇
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訪問のしやすさに何度も来てしまう。
僕にとっては常連の店です★

山岡家のスープは基本的に液体アブラが多く入ってます。
そこにキレがほどほどの醤油。
完全に油のコテコテをメインですする感じ😁

山岡家といえばの太麺。
コシがのこりつつ、ちょっとモチっとしてる😆
なにより多めの油が麺の周りをコーティングしてうまい。

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