今日は阪神百貨店地下2Fにある「なにわ麺次郎　然」さんに行ってきました。午後2時くらいに列に接続しました。回転は早い方で、思ったより早く入ることができます。それでも後ろには長蛇の列が。やっぱり人気店です。

店内に入って先にお会計。注文は標題のとおりとしました。席に案内され待つこと5分ほど。写真の一杯が着丼です。

まずはスープを一口。貝、塩、ニンニクの3つの味がバランスよく仕上がっており、あっさりしているにもかかわらずコクの深い味を感じることができます。

続いて麺。どうやら棣鄂さんの麺を使っている模様。細めの平麺で、カドヤ食堂系列の麺に似ている食感、味でスルスルと箸が進みます。

トッピングのチャーシューがこれまた秀逸。特にレアチャーシューにもしっかりと味がついているので、これだけを食べていても飽きないような、もったりとして、噛めば噛むほどに味が出てくるこのチャーシューが美味しいです。

メンマも角切りで大きく食べ応えあり。味玉は味がしゅんでいてトロトロ系の味玉。海苔の磯の香りにワサビの香りを感じたのは私だけでしょうか。

一瞬で完飲完食してしまいました。これまた麺よりスープが先に無くなりそうなペースでいただける美味しさに脱帽です。ごちそうさまでした。