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土曜日の開店と同時に訪問。
その後半分程度の入りになった。

接客はぶっきらぼうだが、裏腹に店全体に浮ついた雰囲気が無くそれなりに心地良い。
これはこれで「あり」だと思う。
冷水機が店の入り口にしかないのは面倒。
奥に長い店なので、最低限の工夫をしてほしい。

少し魚介が強めに出たつけ汁でストレートの太麺をいただく。
絡みは今一つではあるものの、肉汁のしっかり残ったチャーシューを始めとした
具の助けも借りてスルスルと入っていく。

この立地でこの味ならまたぜひとも訪れてほかのメニューも試してみたい。

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