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「しょうゆらー麺…700円」@麺や 玄の写真ゴールデンウィークのお昼時ということで老舗には長蛇の列ができていましたが、こちらは並び2人。すぐに入店できました。

新しいきれいな店内にはカウンター、テーブル、座敷があり、席数多めです。店員さんは5名おり、提供がスムーズでした。

魚介と豚骨のダブルスープには脂の膜が張っています。こってりしすぎず程よいバランスです。ツルモチの麺とスープが絡みます。

お店イチオシの巻きチャーシューは持ち上げようとすると崩れてしまうほどホロホロ。しっかり味がついていておいしいです。

並びが少ないのでどんな味か心配しましたが、十分おいしい穴場なお店でした。

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