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大混雑のGW初日の昼間に来てしまった東京駅、２１日にオープンした鳥肉卸の店のイートイン風。５席の小さなスペース、１３時前で６人待ち、２０分待って券を購入し着席。しかし、本当にすごい人人人、コロナは大丈夫なんでしょうか。１０分弱で着丼、トッピングは照り焼き鶏チャーシュー３切れ、メンマ、ワンタン１個、半味玉にカイワレ、ネギ。麺は中細ストレート、モチっとした柔らか目、好みです。淡麗清湯スープは塩のような醤油（多分）スープ、鶏の旨味、甘みが出ていて実に美味しい。照り焼き鶏チャーも流石鶏卸だけあって、程よい味付けで柔らかく旨かった。食べる前は、デフォで950円はちと高いなぁと思っていましたが、納得しました。どこか懐かしさも感じる味わい、美味しかったです。
タバサ
white-skywave
ひぐま
JEUNE
パットの星☆彡
cancho
１０分弱で着丼、トッピングは照り焼き鶏チャーシュー３切れ、メンマ、ワンタン１個、半味玉にカイワレ、ネギ。
麺は中細ストレート、モチっとした柔らか目、好みです。
淡麗清湯スープは塩のような醤油（多分）スープ、鶏の旨味、甘みが出ていて実に美味しい。照り焼き鶏チャーも流石鶏卸だけあって、程よい味付けで柔らかく旨かった。
食べる前は、デフォで950円はちと高いなぁと思っていましたが、納得しました。どこか懐かしさも感じる味わい、美味しかったです。