新玉ねぎトッピング＆
春キャベツバージョンのらーめんが
食べられるかもということで行ってきました
仕入れによって変更もあるそうです


なんとなく淡い味付けで食べたいなと思い
油少なめ、味薄めコールで


アブラについては
お店のTwitter2021年12月2日を参考⤵
『当店は固形の味付けアブラは通常はいれておりません。アブラ増しにしていただくと野菜の上にアブラが乗ります。アブラ少なめはスープにいれる液体アブラの量を減らすことです。』


らーめん　800円
トッピング１　50円　刻み玉ねぎ選択
トッピング２　100円　りんごジュース選択


見た感じ新玉ねぎと春キャベツだったと思います
油少なめ、味薄め、成功でしたね～
味しっかりめの豚をおかずに他を食らうイメージで
おいしすぎて結果完食完飲
油少なめでもちゃんと
こってりまったりスープ
そこに玉ねぎの刺激もよいアクセント、しかも強すぎない
らーめんOさんには春野菜の
やさしくて軽やかな感じがイメージぴったり
豚もやわらかい、部位の違ういろんな食感
食べながら気持ちがはずむ


連食だったので
らーめんOさんでは並盛りにしましたが
するっと食べ進められたので大盛りでもよかったかな
隣の女性が満腹そうに
豚と麺をお箸でツンツンしていたので
｢よかったら食べましょうか？｣
と心でささやきながら
おせっかいだよと自分につっこんで
頭の中で考えるだけなら自由じゃんとさらに続き…


香りがよかったので
丼の真ん中に鼻がくるように
顔を近づけ猫背ですする
丸くて小さい世界にひたる


帰りは近くのスーパーで買い物するつもりが忘れてしまって次のスーパーに寄る


四月になることを聴きながら
ラーメンの季節感について思いを巡らせたりして
ちょっとした工夫でラーメンに四季をこめること
こちらのラーメンを食べると不思議とアートな気持ちになりがち
ほっこり


買い物も忘れるくらいリラックス
家で春キャベツで回鍋肉を作った
行動を連鎖させる巡る春らーめん