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桑名市にある「川出拉麺店」を訪問。海苔屋が経営するラーメン屋で、出川哲朗をはじめとした芸能人も多数来店。店内のテレビでは出川哲朗がこの店を訪れた番組が、大画面で堂々と再生されていました。店内はカウンターのみで夜遅くまで営業しています。土曜の22時頃の訪問でしたがそこそこの客入り。駐車場はありますが停めにくいのが辛い。【でーかわラーメン】注文したのは890円のこちら。スープはカエシ自体は控えめなものの、背脂たっぷりでコクは十分にあります。見た目だけはかなり味がキツそうですが、決して濃いわけではない味ながらも奥行きがあり、美味しくいただくことができました。具も種類が豊富でボリュームがあります。野菜はもやしだけでなくネギも入っており、このネギの味付けがまた美味い。ピリ辛で箸が進む味付けになっており、普段は処理感覚で食べているもやしと一緒に野菜を美味しく味わいながら食べることができます。麺は中太麺で加水率高めの柔らかいもの。海苔屋のラーメンですが海苔は至って普通。メンマは味が濃いめで量も多め。チャーシューは大きなものが1枚+細切り。このボリュームで890円なら安いかも。後はカウンターにティッシュがあれば良いかな。ごちそうさまでした。
海苔屋が経営するラーメン屋で、
出川哲朗をはじめとした芸能人も多数来店。
店内のテレビでは出川哲朗がこの店を訪れた番組が、
大画面で堂々と再生されていました。
店内はカウンターのみで夜遅くまで営業しています。
土曜の22時頃の訪問でしたがそこそこの客入り。
駐車場はありますが停めにくいのが辛い。
【でーかわラーメン】
注文したのは890円のこちら。
スープはカエシ自体は控えめなものの、
背脂たっぷりでコクは十分にあります。
見た目だけはかなり味がキツそうですが、
決して濃いわけではない味ながらも奥行きがあり、
美味しくいただくことができました。
具も種類が豊富でボリュームがあります。
野菜はもやしだけでなくネギも入っており、
このネギの味付けがまた美味い。
ピリ辛で箸が進む味付けになっており、
普段は処理感覚で食べているもやしと一緒に
野菜を美味しく味わいながら食べることができます。
麺は中太麺で加水率高めの柔らかいもの。
海苔屋のラーメンですが海苔は至って普通。
メンマは味が濃いめで量も多め。
チャーシューは大きなものが1枚+細切り。
このボリュームで890円なら安いかも。
後はカウンターにティッシュがあれば良いかな。
ごちそうさまでした。