以前から気になってたお店。移転して広い駐車場があるとの事で行ってみました。

店内は綺麗。運良く空席あり客数ぼちぼちでしたが待ち時間は結構長め。
一生懸命フライパンを振って調理してましたので見てたら着丼です。
では早速いただきます！まずはスープ。
スープはまろやかですね。普通の塩ラーメンとは違います。濃度もよく塩加減もほどよくバランスのとれた美味しさ。タンメンならではの野菜から出た旨味でしょうか甘味も感じましたし、油分もよく美味しかったです。
　
次に麺。
麺は自家製麺の中太麺。よく見るとやや長方形の切り口。
スープや具材の野菜とバランスとれててよかったですけど私的にはもう少し縮れ麺で硬めの方が好みです。

トッピング具材は豚肉とモヤシ、キャベツ、ニンジンの野菜炒めに玉ねぎやらキクラゲやら入ってるし長めに短冊切りされたナルト？も入ってました。なかなかの内容。
さらにこれに無料のネギとニンニク、おろし生姜が加わります。
ニンニクと生姜は鮮度いいのかかなり風味が強かったから量はもうちょっと少なめでよかった。
これは別皿提供かテーブル備え付けで自由に量が調節出来た方が良いです。

量は普通。少なくもないし多くもなくちょうどよかったです。

総評としては特に「欠点らしい欠点が見当たらないタンメン」でした。
だけどこちらは評価が高かったから行く前から『どんなに美味しいタンメンだろう？』と、かなり期待して私自身がハードルを上げてしまい、食べてみたら普通に美味しいタンメンでちょっと拍子抜けした感もありました。（十分美味しかったけど）
ごちそうさまでした。