なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
87点
煮干そば・白醤油[ラーメン/煮干し]
寿製麺よしかわ 川越店（埼玉県川越市）white-skywave

「煮干そば・白醤油」@寿製麺よしかわ 川越店の写真2022年3月21日訪問

この日は飯能までゴルフに来た帰りに、せっかくなのでどこかでラーメンを食べて帰ろうと、ラーメン百名店EASTにも入っている【寿製麺よしかわ・川越店】にて、≪煮干そば・白醤油≫をいただきました🍜
自家製麺の細麺はパツンと歯切れの良いタイプで、スープはクリアなのに煮干し感が強く、でも白醤油と合わさることでスッキリしていて、そこに乗せられたレアチャーシューは生ハムみたいで美味しいだけでなく、スープの熱が通ることでブリブリになってより旨くなり、すべての要素が美味しくてバランスも良いい白醤油と合わせても相性が良くてバランス良くてウマーイな一杯でした👌

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。