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・12時過ぎ入店、満席で少し待つ・昔ながらの鶏ガラ醤油。コショウが欲しくなる・麺が特徴的。太さは中くらいで半透明、パスタっぽ くもあり伸縮性が強くしなやかで弾力がある。茹で 加減は柔めで丁度いい・毎日食っても飽きがこない。ラーメンの最高峰、中華 そばではない。人の想いはそれぞれですが
・昔ながらの鶏ガラ醤油。コショウが欲しくなる
・麺が特徴的。太さは中くらいで半透明、パスタっぽ
くもあり伸縮性が強くしなやかで弾力がある。茹で
加減は柔めで丁度いい
・毎日食っても飽きがこない。ラーメンの最高峰、中華
そばではない。人の想いはそれぞれですが