Item: とんこつらーめん七志 中山店
Rating: 80
Author: 怪麺隊

80点

日曜日のお昼過ぎ、近くの二郎が多客だったのでコチラへ
カウンターへ案内され口頭注文
待ってると、店員さんが隣の客に「餃子が焦げて作り直すのでお時間かかりますが宜しいでしょうか？」
と言われ可愛そ過ぎます
約12分で着丼です
熱々の豚骨スープは臭み無く濃厚でクリーミー
ニンニクと胡麻のタレがかけられ香ばしさもありさっぱりして飲みやすいです
麺は細いストレート硬めに茹でられ持ち上げも良く美味しかった
具材はチャーシュー、筍、茎わかめ、海苔、分葱
チャーシューは肩ロース
筍と茎わかめは良い箸休め
途中、無料の辛ネギ、ニンニクをお願いし完食
QR決済し退店
ごちそうさまでした。