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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の北、「イケチカDining」（地下１階）にある。・店の外観：黄色い看板、メニューのディスプレイ・写真。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで約４０席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外１２人ほど。・店員 ：調理の男性３人、接客の男性２人女性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：ワンタン麺（８８０円）・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着・具 ：ワンタン（６個）、茹でコマツナ、黒コショウ、揚げネギ、斜め切りネギ。・麺 ：細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリシコシコした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある薄い琥珀色。喰ってみると、醤油味。出汁のベースはトリっぽい感じで、旨味もしっかり出ていて懐かしい感じがしてイケてる。・その他 ：堪能した。
ひぐま
のはろ
タバサ
min
・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の北、「イケチカDining」（地下１階）にある。
・店の外観：黄色い看板、メニューのディスプレイ・写真。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで約４０席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外１２人ほど。
・店員 ：調理の男性３人、接客の男性２人女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：ワンタン麺（８８０円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着
・具 ：ワンタン（６個）、茹でコマツナ、黒コショウ、揚げネギ、斜め切りネギ。
・麺 ：細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリシコシコした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある薄い琥珀色。喰ってみると、醤油味。出汁のベースはトリっぽい感じで、旨味もしっかり出ていて懐かしい感じがしてイケてる。
・その他 ：
堪能した。