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「特製塩」@麺屋 彩音 ~Sign~の写真・4度目の入店、一通りは食すことができた
・麺は中細ストレート全粒粉入り。汁に絡みよい
・スープは表面に脂が浮きまくっている。非常に
 オイリー、去年とはだいぶ変わってきている。
 日本酒をカエシに使用はヤメてしまったのか、酒の
 風味はなくなっている。前回よりはトーンダウン
・それでもバランス良くレンゲは止まらない
・具材はどれも美味しい

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