りょうま
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コメント
りょうまさん、こんばんは。
クラシカルで美味いラーメンだったようですね。
そして、男は女に支えられているですか…
奥様自慢ですね完全に…はい。
亭主関白な自分には難しいですね、はい！？
*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*ほんと!??
ひゃる | 2022年3月10日 19:07こんばんは。
やはり行かれましたね。
ココはチャリでも行けるのですが、高円寺から歩いてビール付きを狙ってます。
やっぱりネコが好き | 2022年3月10日 21:25ひゃるさん
こんばんわ。
美味しいと思います！
と言うか丁寧に作られてるのではないかと思います。
ひゃるさんは完全に亭主関白ですよね？〇〇行ってくるとササッとすすって合流しちゃうのですからw
りょうま | 2022年3月10日 21:56やっぱりネコが好きさん
こんばんわ。
まさかのコメントありがとうございます！
チャリでも行ける距離。そして、歩いてビール付き。裏山です！
サッと入れてスッと帰れる。近くにあったら常連確定のお店に感じました。
りょうま | 2022年3月10日 22:04おおーイイお店が再開してくれました！
浅草橋での仮営業に何回か足を運んで虜になりました＾＾
鶏が濃いので、鶏好きにはたまりまへん♪
中野方面には良く行くのでちょいと狙ってみたいと思います。
担担麺食いそびれたんだよなー。やってっかなー＾＾
なべ | 2022年3月11日 01:50なべさん
おはようございます。
おっと！コメントありがとうございます！
知っておりましたw
たぶん？なべさんのレビュー拝見して知ったお店だったのではないかと？ww
担々麺しっかりとメニューにありましたよ！
りょうま | 2022年3月11日 07:31おはよございます！
ステキそうなお店なんですね。BM致しました～
担々麺もあるんですか？担々麺好きとしては気になります。
神社好きなので浅草たまに行きますが、ちびっ子達がいると...
ダイエットマン | 2022年3月11日 10:25あ、浅草じゃなく中野でした！うっかりすいません！
そういえば僕は味玉に響いたことが少ないかも...
「麻薬卵」って知ってます？最近自分で作ったこれに響きましたww
ダイエットマン | 2022年3月11日 10:32ダイエットマンさん
こんばんわ。
素敵なお店だと思います。
担々麺。自分も未食ですが次回は狙いますw
ポン卵？シャブ卵？と読むのでしょうか？
違いますねww
「麻薬卵」初めて聞きました！
早速調べてみます！
りょうま | 2022年3月11日 19:14
浅草橋の時に非常に良いご夫婦の姿を見ていたので勝手に応援したくなっておりましました。
ガラス張りのお店はちょっとしたカフェのようにも見えなくないがメニューを見れば間違いなくらぁめん屋さん。当たり前だ。
未食の担々麺も悩んだが先ずは醤油からいきます。
前会計なので注文時にお支払いします。
やはりこちらも奥様かな？が丁寧な接客をされており男は女に支えられてるのだなと改めて感じます。
ちょっと飛躍し過ぎか。
程なくして提供された一杯は見た目は明らかに以前のものとは違う。
先ずはスープをすすると鶏だけど、どっしりと濃さを感じ醤油もキリッと効いて美味しい。
作り方を変えたのかは分からないが豚チャーシューはホロより柔らかくも噛みしめるタイプ。
鶏チャーシューはしっとりとして両方共に美味しい。
チャーシュー食べながら中太麺をすすればコシのあるパツッとした麺で前より印象がいい。
味玉はあまり響くものではなかったがメンマは甘しょっぱでシャクッとアクセント。
完食完飲してしまいました。
帰り際、ご馳走様を伝えると店主さんは後ろ向きなまま仕込みが忙しそうで奥様は扉までお見送りくださいました。
浅草橋ではひょっこりはんバリに顔を出し挨拶をくれた店主さん。
ちょっとした事だが、だからこそ応援したくなったお店。
余裕が出た頃にまたお邪魔し担々麺を戴こうかな。
それと炒飯。カツカツと炒める音が美味しそうな響きでした。
頑張って下さい。
美味しかったです。
ご馳走様でした。