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「醤油ラーメン」@MENクライの写真麺は極太の縮れ。
うどん基準でも極太。
重量感もあり。
食感は中華麺で、
もっちりタイプ。
スープは清湯の醤油。
あっさり、煮干しの出汁強め。
チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ナルト、ねぎ。
後味、じんわりと煮干しの余韻。

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