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【訪問日:2月22日】あまりの空腹に耐えられず、大井町入り後早くから営業している此方を急遽訪問。通常メニューは無く、¥500とお値打ちな朝ラーと特製版にあたる表題作が目に留まり今回は後者を頼みます。硬め指定らしく、そう待たずに着丼。先ずは麺・スープから頂くと、豚骨濃度高めな自分好みな塩梅で喧嘩し合わないか心配だった豚バラキムチとも良く合ってますね~。途中からはその豚バラをライスにのせ、ミニ丼感覚を楽しみつつ麺皿では、恒例通りにニンニクで味変。海苔との好相性ぶりを確認しつつ、〆はお酢を垂らして口当たりサッパリめに完食としました。どうもご馳走様です!!
あまりの空腹に耐えられず、大井町入り後
早くから営業している此方を急遽訪問。
通常メニューは無く、¥500とお値打ちな朝ラーと
特製版にあたる表題作が目に留まり
今回は後者を頼みます。
硬め指定らしく、そう待たずに着丼。
先ずは麺・スープから頂くと、豚骨濃度高めな自分好みな塩梅で
喧嘩し合わないか心配だった豚バラキムチとも良く合ってますね~。
途中からはその豚バラをライスにのせ、ミニ丼感覚を楽しみつつ
麺皿では、恒例通りにニンニクで味変。
海苔との好相性ぶりを確認しつつ、〆はお酢を垂らして
口当たりサッパリめに完食としました。
どうもご馳走様です!!