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86点
老麺[ラーメン/醤油]
安福亭 柏町本店（新潟県長岡市）高く実る

「老麺」@安福亭 柏町本店の写真新潟ラーメン遠征

背脂の甘みとカエシがしっかり調和して美味しい
もっちり太麺もスープが絡んで合いますね

チャーシューも厚みがあって柔らかく美味でした

また行きたい

ご馳走様でした

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