レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
こちらは未訪問でした。開店前に到着し、外で待っていると店主が出てきて準備が出来たら中に入ってよいとの事。店内に入り開店を待ちます。オープン時には8名でした。先払いでメンマ多しと迷いましたが、トロロ昆布にしました。ご年配の店主は引退？なのか、これまたご年配の男性のワンオペです。店主は店内の掃除などをしていました。独特のザルで4等分に分かれていて、自ずとロット４チャーシューは切り置きが冷蔵庫から出てきました。程なくして提供。トロロ昆布に覆われた独特なビジュアル早速ズバズバ、結構ヤワメの麺です。どこかの製麵所かな？スープはこれまた独特で何とも言い表せませんが、じんわりと染みわたります。チャーシューは脂身の無い部位で肉肉しいタイプ。小ぶりが数枚と寂しかった印象。途中でとろろ昆布をチュルっと。以外にラーメンに合いますね～メンマはもちろん極太コリコリでGOOD!スルスルっと完食。
八雲
レインマン
aomen
まこぽん
№61
開店前に到着し、外で待っていると店主が出てきて
準備が出来たら中に入ってよいとの事。
店内に入り開店を待ちます。オープン時には8名でした。
先払いでメンマ多しと迷いましたが、トロロ昆布にしました。
ご年配の店主は引退？なのか、これまたご年配の男性のワンオペです。
店主は店内の掃除などをしていました。
独特のザルで4等分に分かれていて、自ずとロット４
チャーシューは切り置きが冷蔵庫から出てきました。
程なくして提供。
トロロ昆布に覆われた独特なビジュアル
早速ズバズバ、結構ヤワメの麺です。
どこかの製麵所かな？
スープはこれまた独特で何とも言い表せませんが、じんわりと染みわたります。
チャーシューは脂身の無い部位で肉肉しいタイプ。
小ぶりが数枚と寂しかった印象。
途中でとろろ昆布をチュルっと。以外にラーメンに合いますね～
メンマはもちろん極太コリコリでGOOD!
スルスルっと完食。