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「淡麗ホタテそば 並  880円」@NOODLE VOICEの写真2月7日  12時29分  2022年 31杯目

池袋のNo.1味噌を食べた後は駅の逆側の一昨年オープンした池袋四番目に来たかったこちらへ初来店

券売機で表題を購入し、並、中、大が選べて二軒目なので並をお願いします

男性スタッフ2名でほどよい活気と丁寧な接客

満席で中待ち 後客  4名

提供は早く2分

スープは淡麗でもかなりホタテを感じれる初めて味で、支えてるのは鶏出しだと思われ塩梅もちょうどよくかなり美味しいです

麺は全粒粉入りの細角ストレートで蕎麦のような感じでスルスル食べれて、この上品なスープにあってます

トッピングは鶏モモ2枚、ベビーホタテ2個、ネギ、メンマ、海苔、刻み柚子
鶏モモはしっとりしてい平均的な美味しさで、メンマも同じくです

味噌を食べてから15分くらいしかたってなかったのですが、初めての味でスルスルっと全て綺麗に完食

こちらのお店で淡麗はいつから初めたかわからず、レビューが一つもなかったので味の想像がつかなかったのですが、いざ食べたら予想を上回る美味しさで大満足しました

濃厚より私はやっぱり淡麗の方が好みなんだなぁと改めて思えた、休日の良い池袋連食となりました

ちなみに池袋は後2店舗行けば行きたいお店は制覇なので今月前半には終わりそうです

投稿(更新) | コメント (28) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

池袋制は間近ですか。
自分はこの近辺に疎くてほとんど手つかず状態です。

glucose | 2022年2月8日 10:15

こんにちは。
15分ほどのインターバルで2杯目。
しかもこの点数が付くほど堪能できるとは羨ましい。
池袋制覇・・・ヤンキーの縄張り争いみたいですね(^_^;)

あたと_13号 | 2022年2月8日 10:45

どもです。
街ごとに片付けるとは几帳面ですね😝
ホタテで感激した事ってまだ無いです
ココは行ってみたいですね❗

川崎のタッツーさん、おはようございます!

修行元のNOODLE SOUNDSさん@本郷三丁目がお気に入り店だったのですが、そっちがクローズしてしまったのでコチラの訪問を狙っていました♪
濃厚が美味しかった印象がありますが、淡麗も良さそうですね(^^)

つちのこ | 2022年2月8日 12:08

どもです!
ここといえば濃厚なイメージでしたが、
淡麗なメニューがリリースされましたか
ホタテと清湯はなんだか難しそうに思えるのですが…
池袋で気になる店だと『桑ばら』を残しているので
合わせてみようかしら

さぴお | 2022年2月8日 12:09

glucoseさん、池袋も美味しいラーメン屋が沢山あるので開拓しがいがありますよ🎵

川崎のタッツー | 2022年2月8日 14:54

あたとさん、I.W.G.Pではありませんが食べたい六軒制覇まで後二軒です(笑)

川崎のタッツー | 2022年2月8日 14:55

濃厚な味噌の後は
淡麗の塩ですか。

素敵な豪華リレーです。
私お最近は淡麗派です。

YMK | 2022年2月8日 14:56

ガッチャマンさん、ホタテ出しって私は初めてでしたが美味しかったですよ👍こちらの淡麗をオススメします😁

川崎のタッツー | 2022年2月8日 14:56

つちのこさん、修行元ってcloseしていたんですね😱こちらが美味しかったのでそっちも行こうと思ってましたよ😓

川崎のタッツー | 2022年2月8日 14:57

さぴおさん、濃厚レビューは見てましたよ😁
1軒目の味噌が濃厚だったのと淡麗レビューがなかったので迷わず頼んで正解でしたよ👌
「桑ばら」は三年前くらいに行きましたがそこまで私には響かなかったですね🤚

川崎のタッツー | 2022年2月8日 15:02

YMKさん、私も好みは淡麗系なので濃厚の連食とかはほぼないですね🤔
こちらはオススメしますよ😁

川崎のタッツー | 2022年2月8日 15:04

こんにちは。

淡麗メニューが出来たんですね。
合わせる麺も細麺なので、スルッと行けそうですね!

昨日西口の家系、食ってきましたよ。
もちろん、無限ニンニクはライスでw

やっぱりネコが好き | 2022年2月8日 16:38

こんにちは!
前回の味噌とは一変した上品な感じで・・
ラーメンは全く違う味わいができる・・素晴らしい食べ物(笑)ですよね~

eddie | 2022年2月8日 18:27

池袋も昔は激戦区と呼ばれていたんですよね。
帆立好きなので気になります。

NORTH | 2022年2月8日 18:54

ネコさん、初期に濃厚ホタテ食べられたレビューありますよね👌
淡麗はたぶん最近提供し始めているようで細麺で美味しかったですよ👍

川崎のタッツー | 2022年2月8日 19:33

eddieさん、本当にラーメンは色々な種類があって美味しくいただけますよね😁ラスト中村屋さんは明日行きますよ✨

川崎のタッツー | 2022年2月8日 19:35

NORTHさん、今も激戦区だと食べ歩いて感じてますよ😁ホタテ好きならば一度是非👍

川崎のタッツー | 2022年2月8日 19:36

こんばんは~
こちら初めて知りました。ホタテベースは珍しく
食べてみたいですね!後2件ファイト(笑)

あひる会長 | 2022年2月8日 21:15

今は閉店した出身店には行きました。
あちらに淡麗はあったっけ?
ホタテは分かりにくいと思うんですが、しっかり感じるんですね。
食べてみたいです。

RAMENOID | 2022年2月8日 22:17

こんばんは。
淡麗でもしっかりホタテの味!美味しそうですね^^タッツーさんは濃厚系も好きそうなので、オールラウンダーかと♪

poti | 2022年2月8日 22:37

あひる会長さん、私もホタテベースは初めてで久しぶりの新鮮さを感じれたラーメンでしたよ👌後二軒オー(笑)

川崎のタッツー | 2022年2月9日 00:09

RAMEOIDさん、私は一口目でホタテって感じましたよ🤚
東京出やすくなったら是非👌

川崎のタッツー | 2022年2月9日 00:11

potiさん、そうですね(笑)淡麗:濃厚が7:3くらいかなぁと本人は思ってますが😅

川崎のタッツー | 2022年2月9日 00:12

オッ、コチラへ行かれたんすネ😁

濃厚はトロミが効いてなかなかでしたが、淡麗もかなりよろしかったようで。
麺の趣きは、スープに合わせたのかもですね。

naoさんのレビュー見て食べたく行ったら淡麗あったので頼んじゃいましたよ👌
麺も濃厚とは違うようでしたね👌

川崎のタッツー | 2022年2月9日 20:31

こんばんは。

どうやら、淡麗仕様の新登場の様ですね。
情報有難うございます。私にも朗報です♪

おゆ | 2022年2月10日 20:48

おゆさん、この淡麗ホタテは私的には美味しかったですよ👍機会作って是非👌

川崎のタッツー | 2022年2月10日 22:06