中華そば 竹むら@目黒

久しぶりの目黒です。
相変わらずのラーメン激戦区って感じ。
そんなに入れ替わりの店舗はないみたいですね。
そんな中で比較的新しい店にやってきました。
通し営業の店なので、比較的遅めの昼食で伺ったのが14時過ぎ、先客3人
頂いたのは
特製中華そば 980円

投稿写真を見て、こういったビジュアルのラーメンは嘘がない美味いに決まっていると自分では確信して、やって来ます。

先ずはスープをひと口😋
大山どりの香りとコクが優しく口に広がり、鶏にない部分を乾物系が補う感じで、凄く調和が取れた美味しいスープです。

麺は全粒粉のストレートで凄く香りが豊かで
(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! 腰も強く、喉越しが蕎麦に近い感じがして( ‘-^ )bグゥ。

トッピングはチャーシュー、味玉、極太メンマ、ナルト、ネギと言った感じで、特製の値段が1000円以下だったのでさほど豪華さは求めていなかったのですが、これなら普通の中華そばに味玉プラスって感じかな😅


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