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久々の訪問。13時過ぎ到着にもかかわらず、5組ほど前客あり。受付の登録から食券の購入まで10分、店内での待ちから着席まで5分、着丼まで5分ほど待ったが、案内も丁寧で待ちにストレスは感じませんでした。注文は、こちらのコメントでは味噌が多かったのですが、敢えて、オーソドックスに中華そばで。もちろん、大盛りで。さらに、蛍ごはん。着丼してまずスープを一口。スープには脂の膜があり、熱々。魚介とすっきりとした醤油の味が口の中にひろがる。そして、麺へ。太麺なのに驚き。つけ麺の麺かと思った。つけ麺を食べたことはないのでわからないが。太麺好きの私としてはウェルカム。チャーシューは見た目しっかりしているけど、口に入るとほどける柔らかさがよい。1枚なのがちょっと寂しい。あとは、メンマ、ノリ、ネギ。蛍ごはんは、ちょっとピリ辛の肉味噌とチャーシューの細切れにネギのみじん切りがご飯の上にトッピング。美味しかった。つぎは、つけ麺にチャレンジしたい。
せきひろ
モンゴルマン
SARU
らんちまん
指定暴食団
けＮぢ
13時過ぎ到着にもかかわらず、5組ほど前客あり。
受付の登録から食券の購入まで10分、店内での待ちから着席まで5分、着丼まで5分ほど待ったが、案内も丁寧で待ちにストレスは感じませんでした。
注文は、こちらのコメントでは味噌が多かったのですが、敢えて、オーソドックスに中華そばで。もちろん、大盛りで。さらに、蛍ごはん。
着丼してまずスープを一口。スープには脂の膜があり、熱々。魚介とすっきりとした醤油の味が口の中にひろがる。
そして、麺へ。太麺なのに驚き。つけ麺の麺かと思った。つけ麺を食べたことはないのでわからないが。太麺好きの私としてはウェルカム。
チャーシューは見た目しっかりしているけど、口に入るとほどける柔らかさがよい。1枚なのがちょっと寂しい。あとは、メンマ、ノリ、ネギ。
蛍ごはんは、ちょっとピリ辛の肉味噌とチャーシューの細切れにネギのみじん切りがご飯の上にトッピング。美味しかった。
つぎは、つけ麺にチャレンジしたい。