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「チャーシュー麺(中)海苔/麺固め」@横濱ラーメン あさが家 本店の写真阿佐ヶ谷駅からすぐ近所の家系ラーメン。
夜遅くまでやっているお店が激減してしまった昨今では貴重な深夜営業。
安定の酒井製麺で麺は美味しいですが、特筆すべきはやはりスープ。

マイルドで尖った感じや臭みはなく、深夜のお酒の後の一杯にも、空腹時にライスと一緒でもシーンを選ばず楽しめます。卓上の調味料も豊富なので後半は豆板醤で辛さを足したり等アレンジできるのも楽しい。

神奈川に比べて家賃も人件費も高いのか設定価格は高め設定ですが、平日午後ならライス、さらにTwitterのフォロワー限定でたまにサービスされるトッピングやお漬物があるのでコスパも悪くないほうかと。都内にもちゃんとした仕事をしている家系増えてきましたが横浜まで行かずにこれが食べられるなら、サービス品無しの価格でも僕は通います。

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