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「魚介とんこつラーメン¥680」@晴久の写真2022.01.25 1730入店。PP。

4ヶ月ぶりの訪問、多大なる歓迎を頂いた。久しぶりにガッツリ飲んだがアッサリおつまみばかりだったのでガツンと押し寄せる豚骨と煮干メインの魚介出汁が身体に染み渡った。特に前回より深みの増した煮干感の旨みが蓮華を止まらせない。軟めの中太麺がスープを良く吸い込んでおり気持ち良いサウンドと共に吸い上げられる。具材はたまごや、チャーシュー、ノリ。正直印象にないが、それだけスープと麺で完成された一杯ではなかろうか。

来年度もお世話になるお店だろうか。何を食べても逸品揃いのお店だ。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんわ~!

前回よりお値段がちょっとお高いのは具材が載ってるから?
ともかく、あまり飲み過ぎはご注意ですよ~w

バスの運転手 | 2022年2月4日 23:22

おはようございます

今回は具材乗せの分¥80UPなんですね。
それでも飲みの〆には丁度いい量とお値段♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年2月5日 07:48

おはようございます。

どんなお店か調べてみたら居酒屋みたいな店舗なのですね。
豚骨煮干しスープと玉子焼きの相性がに興味があります。

私もガッツリ飲みたいものです。

pvs aka duff | 2022年2月5日 10:10