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「(限定) 伊勢海老の辛ネギ味噌大盛」@活龍 海老蟹専門 甲殻堂の写真公式Twitterによれば2/10までの期間限定のようです。

麺は並盛200g、大盛300gとのこと
茹でる前の重さかな?
お値段は大盛り同額で1040円。

太麺でややウエーブでしょうか。
断面が丸い麺でレギュラーのつけ麺とは違う麺なので
このメニュー専用でしょうか?
コシが弱い感じもしますが、スープとの相性はいいですね。

スープは伊勢海老と味噌の組み合わせ。
濃厚な伊勢海老に味噌が加わると超ハイパワーになるかと思ったら・・・
そうではなくちょうどいい感じで両者がうまく調和。
互いの弱点を消しているような感じも。
味変のレモン生姜ペーストを入れると微妙にさっぱりする感じ。
元がそれなりのパワーですから、あまり太刀打ちできない感じもしますが
それでもいい感じに調和するかも。

トッピングはチャーシュー、メンマ、小松菜?、辛ネギ、小エビ。
メンマとチャーシューは無難な感じ。
小松菜?はスープの濃厚さとうまく向き合っていますね。
ただ、辛ネギはその名の通り辛いですね。
辛いのが苦手な場合は白髪ねぎに変更できるとのことです。
単独で食べると辛いですし、スープと合えるとスープが負けてしまうかも。
スープを味わうなら、辛くない方がいいのかなとも思いますが
好みに合わせて選べるのがいいですね。

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