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110+1の一杯。今日も今日とて夜仕事って事で、一杯引っ掛けてから。※バラ肉チャーシュークーポンサービス東東京の名店の矜恃の一杯を。麺は心の味食品製の太麺で、ツルシコと喉越しもよく、Theつけイケ麺。つけ汁は鶏白湯ベースに魚介を合わせた、一燈創業からの味。マイナーチェンジを繰り返し、初期より魚介が強く感じるチューニング。具も低温調理のチャーシューとバラチャー、ツミレ、味玉、海苔、メンマ。変わらぬラインナップ。パイオニアのつけ麺は、やはり変わらぬクオリティ。スタッフの方も、ほぼ知らない方ばかりでアウェー感はありますが、接客も雰囲気も一燈の良い所をSDGs的な。今後も続けて欲しいです。1月10日一燈の日から+1日で。さぁ、仕事頑張りますかぁー!
とみ田と一燈と吉左右の つけ麺は、個人的にBest OF!
もうみんな知りませんよね。 坂本さんがいればね。
今日も今日とて
夜仕事って事で、一杯引っ掛けてから。
※バラ肉チャーシュークーポンサービス
東東京の名店の矜恃の一杯を。
麺は心の味食品製の太麺で、ツルシコと喉越しもよく、Theつけイケ麺。
つけ汁は鶏白湯ベースに魚介を合わせた、一燈創業からの味。
マイナーチェンジを繰り返し、初期より魚介が強く感じるチューニング。
具も低温調理のチャーシューとバラチャー、ツミレ、味玉、海苔、メンマ。
変わらぬラインナップ。
パイオニアのつけ麺は、やはり変わらぬクオリティ。
スタッフの方も、ほぼ知らない方ばかりでアウェー感はありますが、
接客も雰囲気も一燈の良い所をSDGs的な。今後も続けて欲しいです。
1月10日一燈の日から+1日で。
さぁ、仕事頑張りますかぁー!