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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：小田急小田原線喜多見駅の南東、住宅街？の一角にある。・店の外観：赤色の文字看板、白い提灯、軒下の電球群。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで約２０席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外４人。・店員 ：調理の男性１人、接客の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：ラーメン（７００円）・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。・具 ：豚叉焼（１枚）、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ、ウズラの玉子、ほんの少しのネギ。・麺 ：太、断面は角が落ちた長方形、黄色、軽い縮れ捻れ、モチモチした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある茶色みがかった白色。喰ってみると、家系の豚骨醤油味。壱系感もあるが変なマイルド感・クリーミー感はなく喰いやすい。卓上のニンニク・豆板醤とも合う。・その他 ：堪能した。
ひぐま
さんわた
masaohead
ラーメン大佐 再始動(ﾟ∀ﾟ)
ホワイト
・店の場所：小田急小田原線喜多見駅の南東、住宅街？の一角にある。
・店の外観：赤色の文字看板、白い提灯、軒下の電球群。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで約２０席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外４人。
・店員 ：調理の男性１人、接客の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：ラーメン（７００円）
・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。
・具 ：豚叉焼（１枚）、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ、ウズラの玉子、ほんの少しのネギ。
・麺 ：太、断面は角が落ちた長方形、黄色、軽い縮れ捻れ、モチモチした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある茶色みがかった白色。喰ってみると、家系の豚骨醤油味。壱系感もあるが変なマイルド感・クリーミー感はなく喰いやすい。卓上のニンニク・豆板醤とも合う。
・その他 ：
堪能した。