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「鶏白湯醤油soba」@銀座 篝 Echika池袋店の写真かつて銀座で死ぬほど長時間並びましたな・・・
味に妥協無く、こちらのお店でもしっかりと味わえます。
店内は、通りから見るよりも広々として清潔そのもの。奥様と連れ立っていくラーメン屋として満点💯です。

別添えの生姜を加えた後は、しっかりと身体を温めていいもの食べたな〜って思えます。
連れが頼んだ中華そばも、とっても美味。魚介、特にハマグリが強いのでラーメン食べ慣れた人向けかと感じました。

この味が並び少なく、落ち着いた空間で頂けるのはありがたいですね。

(ついでに頼んだTKGは無くても良かったかな。)

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