麺’s
マーやん
りるは
コメント
こんにちは☆
辛さは思ったより控えめだったようですね。
ライトなスープでしたがカラメにする事で思いの外イケました。
田無にこの系統が無かったので選択肢がひろがりましたよ。
頑張って欲しいですね。
ノブ（卒業） | 2022年1月16日 13:36どもです。
ありましたーのお店ですね🤩
外国の方と聞いてますが頑張って欲しいですね❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年1月16日 15:19こんにちは。
キャベ率3割は嬉しいですね。
辛さ1丁目程度なら自分もいけそうです。
glucose | 2022年1月16日 16:58こんばんは
辛さは豆板醤のでしたか
時間ずらしたとはいえ新店で客ゼロは
ちょっと心配ですね
麺が美味しいとまぜはもっと期待ですね
キング | 2022年1月16日 18:17こんばんはぁ～♪
Ｊ系新店レポ 乙です！
スープは期待通りではなかったようですが
麺が美味しいならまぜそば期待ですね！(^_-)-☆
mocopapa | 2022年1月16日 21:24こんばんは。
かなりライトな感じなんですね！辛い系＋二郎系は相性いいですが、豚感強くないと辛いのが勝っちゃうので私は苦手かもです(>_<)
poti | 2022年1月16日 21:48こんばんは
麺が力強そうです。
つけ麺やまぜそばにも期待大ですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年1月16日 22:26こんばんは。
スープはかなりライトな非乳化なんですか～。
麺が美味しいお店はまぜそば食べたくなりますね^^
啓太 | 2022年1月17日 21:00続いてどうも～！
自分も気になっていたのでご一緒出来れば良かったのですが。
まぁ～此処なら比較的近いし、もう少し暖かくなったらバイクで突撃したいです！！
バスの運転手 | 2022年1月18日 14:23
ランチ時間を少しズラして訪問したせいなのか？
先客0後客0。店内はカウンター6席でコロナ対策もしっかりされてカウンターも広々。
券売機で辛豚ラーメンをポチッとして空いているカウンター席へ。
食券を渡す時に「ニンニク入れますか？」と確認されるので聞かれたので、ニンニクでお願いします。
程なくしてご対麺です。
なかなかいいビジュアルですね😆
それではスープから頂きます。
スープは、かなりライトな感じの非乳化スープ。
辛味は豆板醤ですかね。背脂がぷかぷか浮いて豚感を感じる醤油スープ。辛さは1丁目ですかね。
麺は、ツルツルでコシが強めの平打ちうねり麺。
醤油ラーメンに合いそうな美味しい麺ですね。
ヤサイは、モヤシ 7 : キャベツ 3とキャベツ多めでいい感じ。シャキッとした茹で加減もいいですね。
チャーシューは、腕肉タイプでホロっとした柔らかタイプ。背脂は味付きで甘くて旨い。
刻みニンニクでパンチアップを楽しみながらサクッと完食。スープが期待していた辛旨スープとは違いましたが、麺が美味しかったのでまぜそばとかも食べてみたいですね。
美味しいラーメンご馳走様でした😋