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お正月に芝の増上寺にお参りし、天虎でらーめんをいただく、これを私は「天虎詣で」と呼んでいます。昨年は緊急事態宣言のために自粛。2年ぶりの「天虎詣で」です。天虎さんは浜松町で働いていた時から足しげく通ったお店です。ここ10年ほどで、界隈のほとんどのラーメン屋さんが入れ替わってしまいました。天虎さんは浜松町に移転して今年で17年目とのこと。すっかり老舗になりました。真っ白だった暖簾は年末に破れてしまい、今使っている緑色の暖簾は、武蔵小山時代のものだそうです。流れるような所作で調理する渋い大将と、阿吽の呼吸で大将をサポート、白い割烹着の似合うウィスパーボイスの素敵な女将さん。着席し注文した時から、冷たいお絞りがそっと置かれるまで、一編のストーリーができています。ごちそう様。ラーメンは味だけではない、としみじみ思うお店です。
三年寝太郎
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三年寝太郎
kidstaz
紅のトトロ
M記念病院
天虎さんは浜松町で働いていた時から足しげく通ったお店です。ここ10年ほどで、界隈のほとんどのラーメン屋さんが入れ替わってしまいました。天虎さんは浜松町に移転して今年で17年目とのこと。すっかり老舗になりました。真っ白だった暖簾は年末に破れてしまい、今使っている緑色の暖簾は、武蔵小山時代のものだそうです。
流れるような所作で調理する渋い大将と、阿吽の呼吸で大将をサポート、白い割烹着の似合うウィスパーボイスの素敵な女将さん。着席し注文した時から、冷たいお絞りがそっと置かれるまで、一編のストーリーができています。ごちそう様。ラーメンは味だけではない、としみじみ思うお店です。