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「ワンタンメン」@山田屋の写真前食の金ちゃん同様のクラシック系ガラ醤油、大きめな丼になみなみ注がれるスタイルの一杯。
出汁感も醤油感もかなり淡めな仕上がり、パツっとした硬め仕上げの麺はスープよりも少し主張強めかな。
ワンタンはクラシカルな皮を楽しむタイプ、大ぶりで餡は少ないが食べ応えは充分ある。

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