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ちょっと前からBMしていたお店にようやっと訪麺出来ました。13時到着で店頭4人待ち、へーッ、人気あるんだねえ。15分待って入店、カウンターに着席、券売機は無くメニュー表を見てオーダーし後払い。迷わず、カレーをオーダー。店内麺派が6割、飯派が4割かな。圧倒的人気は「焼肉ライス」、途中で売り切れていましたね。厨房は2人、若いお兄ちゃんがご飯物、終始忙しそうに背中を見せているおばちゃんが麺類を作っている様子。着丼、デカい器にナミナミに黄色いカレースープ、凄い迫力。スープの中に多めの豚バラ肉と長ネギが沈没している。麺は細麺ストレート、加水率は低目、シコシコややパツパツ。他の麺類も多分同じ麺だろうなぁ、カレーや豆腐そば(麻婆麺)のような餡モノにはピッタリの麺だけれど、チョイ苦手です。カレースープには全く辛味は無し、餡風ではなく、まるごとカレースープ。具はチョイだけれど、麺も多め180gはあるんじゃないかな。麺完食でスープを半分飲んで腹パン。でした。メニューの写真を見ていたら「本中華 740円」を発見。「ラーメン」とどう違うのかぁ、物凄く気になります。
お!行かれましたね!やはり焼肉ライスの大回転でしたか。 ラーメンであの麺がちと麺強すぎと思ったんでカレーかな?と感じましたが、なるほど、カレーをも凌駕するんですねw お値段、ボリュームからするとやはりとんでもないコスパ。近くなら通いたいとこです。
13時到着で店頭4人待ち、へーッ、人気あるんだねえ。15分待って入店、カウンターに着席、券売機は無くメニュー表を見てオーダーし後払い。迷わず、カレーをオーダー。
店内麺派が6割、飯派が4割かな。圧倒的人気は「焼肉ライス」、途中で売り切れていましたね。
厨房は2人、若いお兄ちゃんがご飯物、終始忙しそうに背中を見せているおばちゃんが麺類を作っている様子。
着丼、デカい器にナミナミに黄色いカレースープ、凄い迫力。
スープの中に多めの豚バラ肉と長ネギが沈没している。
麺は細麺ストレート、加水率は低目、シコシコややパツパツ。他の麺類も多分同じ麺だろうなぁ、カレーや豆腐そば(麻婆麺)のような餡モノにはピッタリの麺だけれど、チョイ苦手です。
カレースープには全く辛味は無し、餡風ではなく、まるごとカレースープ。
具はチョイだけれど、麺も多め180gはあるんじゃないかな。麺完食でスープを半分飲んで腹パン。でした。
メニューの写真を見ていたら「本中華 740円」を発見。「ラーメン」とどう違うのかぁ、物凄く気になります。