あかいら！
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コメント
あかいら！さん、こんばんは。
なんですかねこれは！？
もしかして金物屋さんと裏取引でもしているんでしょうか？
それにしても面白過ぎですね〜
内緒でラーメン食っている方達への鐵槌ですかね。。
例えば私とか…
家帰って鍋持って帰って来る謎の夫の行動…
怪しすぎますよね！？
ナンカこれだけで頭がいっぱいとなりました。
久し振りに笑わせて頂きありがとうございました。
ひゃる | 2022年1月7日 20:24こんばんは。
鍋から売ってるラー店って珍しいですねｗ
新築祝いとかよその家のお呼ばれパーティーに
持って行って鍋と残ったスープを置いていくが正解かと。
誰かターゲット探そっと♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2022年1月8日 00:06あかいら！さん、こんにちは。
そういえばこちらにも10年以上行ってなかったですね。
自分ももうそんなに量は食えないので、麺少なめコールで食べに行きたいものです。
＞５人前まで入る鍋
工学院の若者ならこういうのもぺろっと食べちゃうんだろうなあ・・・若さっていいなあ・・
ぬこ＠横浜 | 2022年1月8日 09:57ひゃるさん、まいどです！
> もしかして金物屋さんと裏取引でもしているんでしょうか？
> それにしても面白過ぎですね〜
かもしれませんねｗ
大量に仕入れちゃって、いつか叩き売りが始まるじゃないかとｗ
> 内緒でラーメン食っている方達への鐵槌ですかね。。
> 例えば私とか…
ひゃるさんが食べている量は、
内緒で食える量じゃないですよね（汗）
> 家帰って鍋持って帰って来る謎の夫の行動…
> 怪しすぎますよね！？
滅茶苦茶イイネタじゃないですか！ｗ
是非是非、実行して頂いて、お土産でレビューして下さい！ｗｗ
あかいら！ | 2022年1月9日 15:01ﾌﾟﾘﾃｨさん、まいどです！
> 新築祝いとかよその家のお呼ばれパーティーに
> 持って行って鍋と残ったスープを置いていくが正解かと。
それはナイスアイデア！
新居がいきなりニンニク臭で埋め尽くされますｗ
> 誰かターゲット探そっと♪
残念ながら、自分は昨年引っ越したばかりです（汗）
あかいら！ | 2022年1月9日 15:03ぬこ＠横浜さん、まいどです！
> そういえばこちらにも10年以上行ってなかったですね。
> 自分ももうそんなに量は食えないので、麺少なめコールで食べに行きたいものです。
まぁ、麺半分なら生麺１００ｇですから、完食できそうですよね！
> 工学院の若者ならこういうのもぺろっと食べちゃうんだろうなあ・・・若さっていいなあ・・
イヤ～ 工学院生は、そんなにガッチリしている感じじゃないので、
そんなにイケないかも知れませんｗ
あかいら！ | 2022年1月9日 15:06鍋1,500円。絶対にどっかの金物屋と癒着、フォーキャスト出して安価にロット仕入れ出来る体制が整っているのではと邪推しますｗ
おじいちゃんになっても、二郎や大にフラッと登場できるような未来…我々も、今から体のメンテを始めて、元気でいられるように準備しておかなければ。
Dr.KOTO | 2022年1月9日 17:41初めて素面で食べると、新しい発見というか美味しさを再認識できますよね。
私が某ＭＫＴＹＡで初素面でいただいたときは、「あぁ、こんな味だったんだ！」という感じでした（普段どんだけ飲んでんだ～！と言われそうですが・・・）
高齢になっても二郎なんてとてもとても・・・と思われがちですが、私は退職して自分時間を持てるようになったら、二郎へ通いまくる所存でございます。
人類兼麺類 | 2022年1月9日 18:03Dr.KOTOさん、まいどです！
> 鍋1,500円。絶対にどっかの金物屋と癒着、フォーキャスト出して安価にロット仕入れ出来る体制が整っているのではと邪推しますｗ
イヤー、金物屋にメリットありますが、ラーメン屋にメリット無いですよね？ｗ
２回目以降は、初回購入の鍋を利用とありますが、ラーメン大の刻印でもあるんだろうか？
気になるけれど、買わんわなｗ
> おじいちゃんになっても、二郎や大にフラッと登場できるような未来…我々も、今から体のメンテを始めて、元気でいられるように準備しておかなければ。
麺半分とか１／４が増えたら原価率は上がりそうですが...
何に抗って爺で二郎？と色々考えさせられるものが...（汗）
あかいら！ | 2022年1月11日 09:29人類兼麺類さん、まいどです！
> 初めて素面で食べると、新しい発見というか美味しさを再認識できますよね。
> 私が某ＭＫＴＹＡで初素面でいただいたときは、「あぁ、こんな味だったんだ！」という感じでした（普段どんだけ飲んでんだ～！と言われそうですが・・・）
呑んでラーメンは味じゃ無いですよね？
背徳感から来るアドレナリンでガマン汁マシマシなだけですよね（爆）
> 高齢になっても二郎なんてとてもとても・・・と思われがちですが、私は退職して自分時間を持てるようになったら、二郎へ通いまくる所存でございます。
ピンサロと二郎のルーティーンですねｗ
退職しないと自分の時間は持てない？イヤ、退職して自分の時間が持てる？
そこから考えないとイケなさそうな...
あかいら！ | 2022年1月11日 09:32
基本、呑んだ後の帰巣本能で伺っていたコチラ「らーめん大 蒲田店」。故に素面で伺った事はありませんでした。更にはコロナ渦になって、まったく外呑みしていない状況なので、帰巣本能は大脳皮質から消えかけていました...
しかしながら本日、ひゃるさんのラーメンタロー 蒲田の陣のレビューを朝一で拝見して、「Ｊインスパイアを食べたい！」と言う欲求が沸々と湧き出し、忘れかけていた帰巣本能が蘇り、らーめん大 蒲田店の事を思い出した次第です（汗）
と云う訳で、初素面で「塩らーめん」のレビューです。これまでは記録に残る１杯としてしかレビューしていなかったので、今回初めて記憶に残る１杯のレビューになります。でもやっぱり記録に残る１杯のレビューが出来る平和な日々に戻ってほしいと切に願うばかりです。
ランチタイムど真ん中の訪問で満席状態。券売機の手前に貼られた「鍋らーめん始めました（メニュー写真参照、https://ramendb.supleks.jp/s/3786/photo/menu）」のお知らせを発見。鍋らーめんは、最初に鍋を買わなきゃイケないって、ちょっと阿漕ですね。丁度鍋が欲しいタイミングだったらイイですが、それってナカナカ無いタイミングですよね。しかも５人前まで入る鍋と云う結構大きなモノ。その後の使い道にも困る感じですよね。まぁ、自分は鍋らーめん買うことは無いかと思われますが... 鍋らーめんのお知らせを見ていたら、先客が帰り空席が出来ました。
券売機にて表題食券を購入。空いているカウンター席に水色の食券を提示して「麺少なめで！」とコール。麺量は生麺で２００ｇですから、茹で後は３００ｇ程度と考えると、麺少なめコールは必須です。まぁ、食べられない事は無いかと思われますが、店員さんの琴線に触れ、盛られたりしたら遭難してしまうので、穏やかに行きます。まぁ、コチラの店員さんは、そんな感じではありませんが。
程なくして「麺少なめの方？」とのコールに「ヤサイニンニクアブラ！」といつもの呪文を唱えます。背脂がタップリと振りかけられた白富士な１杯が登場しましたが、本日おめでたい赤富士を拝みたい！と思い、カウンターに置かれている一味唐辛子をタップリと振り掛けたのが写真の１杯です。
さて「塩らーめん」。先ずはレンゲでスープを掛け回し、合わせてニンニクも全体に馴染ませます。先ずはヤサイにパクつきます。背脂を纏ったヤサイはモヤ率１００％の純モヤです。シャキシャキの茹で加減もイイですが、盛り付ける前に再度湯通しして温めてくれるのは嬉しいですね。本日は一味唐辛子と相まって、微乳化スープもピリ辛でイイ塩梅です。変わらぬらーめん大品質と言う感じです。
純モヤをシャキシャキハムハム。程なくすると丸山製麺のワシワシゴワゴワ麺が顔を出しますので、ズバッとススって、適当なところでムニっと噛み切り、小麦の味わいを楽しみながらハムハムモハモハ頂きます。流石、大田区が誇る丸山製麺！間違いありません！https://www.maru-men.co.jp/
豚は柔らかくてナカナカ旨いじゃないですか！以前のパサ豚とは大分違います。しっかりと豚の旨味感じるものですが、如何せん小振りで薄いですよね。豚増ししても、それほど満足感は上がらないかと思われますので、コチラのお店で豚増しは無いですかね。そう云う意味では豚はカマタロー（ラーメンタロー 蒲田の陣）に間違いなく軍配が上がりますね。
ピリ辛スープが美味しくて、麺や具材を食べながらも、結構スープも飲みました。そして麺と具材完食後。スープは残り２割程だったのでどんぶり傾けて一気に完飲！するとどんぶりの底から「勝者！」の文字（美しくないですが、店内写真にアップ、https://ramendb.supleks.jp/s/3786/photo/interior）。考えてみたら、いつも呑んだくれた後の１杯だったので、勢いだけで完食して、スープは完飲したことありませんでした...
初素面！赤富士！初勝者！ご馳走様でした！
自分の後から来たお爺ちゃんのお客さん。「イヤイヤお爺ちゃん、来るところ間違えてますよ！」と忠告しようとすると、らーめんの食券を提示して「麺１／４で！」とコール。うーむっ、心得たお爺ちゃんでした。更には「ヤサイマシニンニクマシ」のコールにもベテランの風格。そして嬉しそうにカウンターからどんぶりを下ろす姿。こう云うお爺ちゃんに自分もなるんだろうな～、イヤ、なりたい！と思った次第ですｗ 再び、ご馳走様でした！