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「淡麗かけそば(醤油) 1000円 和え玉(醤油) 300円」@煮干乱舞の写真祝、元旦🎍まずは朝風呂&サウナで5時着
1時間ばかりサウナに入って朝ラー向かう場所は、
春日部市にある『煮干乱舞』さん、新年スタート

4号バイパスオレンジ色した朝日の中ひたすら走る
日の出時刻と同じぐらいに到着したもののパーキング🅿️がない💦グルッとして🌀こそっと駐車😅

6時58分シャッターズ先頭 後客 2人
オペ店主のみ

7時00分暖簾が掛けられ店内へ 券売機の前、あらかじめ決めてた 店内共に一番人気
″淡麗かけそば醤油"&“和え玉醤油”を、ピッ!
少々お高めだが、金額に見合う味ならお金は、気にならない✌

カウンターの上に食券を置いて待つこと5分ぐらいで“淡麗かけそば”がお先に着丼🍜

凄いSimple、麺、玉ねぎ、スープの三本柱
スープから一口、サラっとしていて煮干しの臭みもなくエグミもないし舌に残るザラザラ感もない 
普通に美味しいスープ

麺は、ストレート細麺 歯応えありパッツン系

三本柱を、絡めて玉ねぎのシャキシャキがアクセントになり➰あっという間食べ終わり

食べ終わってから“和え玉”をお願いし待つこと3分ぐらいで着丼🍜

麺は、同じくストレート細麺 歯応えありパッツン系

具材は、みじん切りされた玉ねぎ、厚めに千切りした鶏、粉末の煮干し 麺の真下は醤油ダレ

全体を混ぜ合わせ、一口、旨ッ!
もしやバター醤油!?
1/3食べた頃に、鳥賊酢(和え玉用との事)入れ
一口、スッキリまとまる味になって、これまた旨ッ! たくさん入れても全然嫌にはならなかった✋

  画像が載せられなかったのは残念である


和え玉の方がインパクトがあったかな~💮
和え玉でプラス4点

新年最初のラーメン、美味しく頂きました🙆

ゴチでした!

   レポを見て頂いている方々
   本年度も宜しくお願いします
   やっと、麺の種類が少し分かって来ました
   未熟者です 日々成長して行きたいと
   思います 🙇

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

明けましておめでとうございます。
ここは元日の朝からやってたんですね。
それにしても、かけで1000円とは強気ですね。
移転前、開店した頃は500円で食べられる煮干しだったのがウソのよう。
今年もよろしくお願いします。

RAMENOID | 2022年1月1日 10:42

RAMEさん、明けましておめでとうございます
マジですか!?500円…今じゃ倍ですね💦
1000円では、お高い味でした😥

黄門チャマ | 2022年1月1日 11:08

明けましておめでとうございます

新年そうそう元気ですね~
流石はハツラツチョイワルエロおじさん!

それにしても、いゝお店をセレクト☆☆

実はBMしていました

高いのがネックです

本年からは仕事同様、ギリギリのピンクネタ全開を期待しています

虎ん黄色 | 2022年1月1日 12:19

新年から飛ばしてますね!!
今年もよろしくお願いします!

ミニさん(スーパー不定期) | 2022年1月1日 12:58

あけましておめでとうございます⛩
今年もよろしく✋

まさかの乱舞さん行ったんですね🐟
しかも7時からですか😜
さすが朝方人間!
ここは後で私も行ってきますね!

シノさん | 2022年1月1日 13:00

虎君、明けましておめでとう

しかしウケる(笑)😁
いろいろとアドバイス宜しくね
マジ、タイガース優勝を…

黄門チャマ | 2022年1月1日 15:11

ミニ君、明けましておめでとう

今月、行くよ!
連食…2回までで…サウナもね☺️

黄門チャマ | 2022年1月1日 15:13

シノさん、明けましておめでとう

今年は、少し頑張るよ
あえて春日部一番を選んだ(朝ラー)
今年も宜しく🙆

黄門チャマ | 2022年1月1日 15:17

明けましておめでとうございます🎍
新年早々暗いうちからサウナでととのえましたね👍
元日の早朝からいただけるなら多少高くても
有り難いですね👌
今年も宜しくお願いします🙇

明けましておめでとうございます🎍

今年も宜しくお願いします🙇

黄門チャマ | 2022年1月1日 19:13

明けましておめでとうございます!
早速元旦からラーメン☆その地点でRDBに毒されてますよ(笑)元旦からサウナも素晴らしいです!今年もよろしくお願いしますm(__)m

poti | 2022年1月1日 22:34

potiさん、今年も宜しくお願いします🙇

まさかの、まさかですよね🌀
埼玉(春日部)にわざわざ行くなんて…

こちらより青森は、寒さ厳しいですから体に気をつけて下さった🙋

黄門チャマ | 2022年1月2日 05:06

お初です、こちらどうなんだろうと覗いてみましたが、
なななんと、かけそばが大台にまで鰻登りですね!
川越にいらしてみてください、
具沢山で美味い煮干がリーズナブルです!

虚無 Becky! | 2022年1月30日 22:27