なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】鴨蕎麦 1100円 日本酒 600円」@柳麺 呉田-goden-の写真2021年〆のラーメンは北浦和の呉田の🦆蕎麦です✨

まずは鴨肉をツマミにプレミアムな日本酒🍶で乾杯です。空きっ腹に染みますね~😆

そろそろほろ酔いなところでご対麺です。
スープは鴨油がキラキラと輝く鴨100%スープ。
ほんのり甘口な醤油とも抜群な相性で旨い😆

麺は、自家製の細ストレートで今回は年末仕様で、小麦粉に合わせて、そば粉を配合しているとの事で、啜った後味は蕎麦ですね😄

具は、鴨チャーシュー、春菊、長ネギ。

鴨チャーシューは柔らかでジューシー。
春菊は新鮮で苦味がないもの。
長ネギはバーナーで炙られて香りも楽しめます。

いやぁ~美味しかった😋
絶品な鴨肉が乗った鴨スープに鴨蕎麦は最高ですね✨😆👍

美味しいラーメンご馳走様でした😋

皆さん今年も一年お世話になりました。
ありがとうございます。

来年もよろしくお願いします。
良いお年をお迎えくださいませ🙇

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 44件

コメント

どもです。
私は毎年、仕事終わりの会社での納会の飲みのあと
呉田のパターンになってます🎵
鴨チャー買って帰ったので正月の飲みが愉しみです💓

それでは良いお年を🤗

行きたかったんですけどねー、
年末年始は忙しくて😖
来年もまた宜しくお願い致します。
良いお年を~

NORTH | 2021年12月31日 15:30

こんばんは。
私も行きたかったです🥺
今年はありがとうございました。
来年もまたよろしくお願いいたします。
良いお年をお迎えください。

塩対応 | 2021年12月31日 17:14

こんにちは。

なるほど年越しを意識してそば粉を配合でしたか。
この焦げ目の入り具合が絶妙なネギも鴨を引き立ててくれていますね。

先日金町で3食さんとご一緒させていただく機会がありました。
3人で蒲田の居酒屋に行ったこと今でもよく覚えています。
来年は扇あたりで集えればいいなと思っています。
それでは良いお年を。

glucose | 2021年12月31日 18:02

この時久方ぶりにどうもでした。
西尾中華以来だったかと思います。

私は此方再開後の漸くの初再訪問を果たせました。

それでは良いお年を。

おゆ | 2021年12月31日 18:09

こんばんは。

昨晩はお疲れ様でした。
入間のブルーインパルスは今年印象的だった
思い出のひとつです。
良いお年をお迎えください。

としくん | 2021年12月31日 19:25

こんばんは。
鴨をツマミに一杯良いですね〜
来年は飲み会ができたら良いですね〜
それでは良いお年を。

kamepi- | 2021年12月31日 19:46

againの訂正。

としさんコメの東京オリンピック開催日に、
お会いしていましたね。大丈夫か、自分?草

おゆ | 2021年12月31日 20:05

こんばんはぁ~♪
今年もお世話になりました。
来年はゆっくり飲みたいですね。
良いお年をお迎えください(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2021年12月31日 21:07

こんばんは
鴨素晴らしき鴨のですね
バスで北浦和まで出たので
寄ろうかなと思ったけど飲み会間に合わないと
断念しましたが行けば良かったかな〜〜

来年もよろしくお願いします
良いお年を!

キング | 2021年12月31日 22:26

麺’sさん、こんばんは。

ラーメンと日本酒の組み合わせが合うんですね。
まずはそれが驚きです!!
埼玉県は生まれ育った街
子供時代から青年時代までの濃い時間を提供してくれた場所
ラーメンがこんなにも熱いスポットになるとは思わなかった土地
嬉しいんですよ。
でも30年、いや20年前に熱くなって欲しかった。
でもホントはめっちゃ嬉しいんです!
レビュー見ていても土地勘があるので、おおぅそこにか!?
そう思って眼を細める自分がたまっこアイデンティティ
どうか来年も宜しくお願いいたします。

ひゃる | 2021年12月31日 23:07

〆はこちらでしたか。
ここはアルコールが似合う店ですね。
どうぞ良いお年を。

RAMENOID | 2021年12月31日 23:10

明けましておめでとうございます!今年もよろしくお願いしますm(__)m
〆にこちらで日本酒と鴨!最高ですね^^実は呉田さん未訪なので、今年は行ってみたいです!

poti | 2022年1月1日 09:55

明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い致します。
間違いのない締めラーに日本酒との組み合わせが羨ましいです^^

啓太 | 2022年1月1日 10:01

明けましておめでとうございます

カモに焼きネギに日本酒・・・。
こりゃ年越しそばにピッタリのフルコースですね(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年1月1日 21:06

明けましておめでとうございます☆

〆にこの一杯はたまりませんね。
この鴨に日本酒は最高でしょう。

本年もどうぞ宜しくお願い致します。

ノブ(卒業) | 2022年1月2日 09:21

明けましておめでとうございます。

大晦日から飲んだくれてて、やっとRDB見ましたw(笑)
その節はありがとうございました。
今年も宜しくお願い致します。

バスの運転手 | 2022年1月3日 13:53