12/24（金）13：40　記帳式。3名待ちに接続。

郡山駅から最も近くまで行くバスにのり、終点から12分ほど歩き到着。そのバスは1日2本しかなく、帰りには利用できないため、帰りは行きに降りたバス停から更に戻り、美術館通りまででて、そこから郡山駅に向かうバス（1時間に1本程度）に乗ることができた。

入り口付近に消毒液あり。店内はカウンターとテーブル。いずれも仕切りはなし。マスク着用の男性1と女性3で切り盛り。とら食堂の出身。

白河系は自分の好みよりも醤油が強めに出ていることが多いのだが、ここは遅い朝飯にたべた喜多方らしい淡い醤油感の一杯と比べると、確かに醤油が前に出ていたが、鶏メインの動物系のコクを追いやるほどではなく、コクをしっかりと引き立てながら、いい具合に醤油自体の旨味を付加していて、バランスよくおいしく感じた。

手打ちの中太平打ちの縮れは、十分に圧をかけてから伸ばしたことが窺える微かに粘るような歯ごたえがある。デフォで180gとやや多めだが、するするいける。

具は、刻み葱。醤油味が染みたメンマ。コリコリ感は中程度。海苔。ほうれん草。チャーシューは3切れ。脂身少ない身の締まったモモらしきで、1枚はパサつきがあったが、残る2枚は歯ごたえしっかりありつつもほどほどな柔らかさがあって、おいしかった。縁がピンク色なのは白河系らしい。

白河系はもう一つ響かないことがあるが、ここは動物系のコクを追いやることのない醤油だれの効き方で、出汁とたれがバランスよく調和した一杯だった。