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「豚骨醤油(650円) +無料ライス」@柴田商店の写真2021/12/29 焼豚は2枚 細切りにした焼豚も入っていた柔らかく豚肉の味がしっかりする。
麺は博多ラーメンの細麺。固さとスープの濃さを注文時に指定。固さはやわらかめ、普通、かため、ばりかた。スープはあっさり、普通、こってり。
かためで頼んだが結構な歯応えで、ちょうどよかった。
無料のトッピングが豊富。紅しょうが、おろしニンニク、辛子高菜、豆板醤、スープを濃くするソース。

今回は紅しょうがと辛子高菜で味変。
ご飯はおじやにして、山盛りの辛子高菜でいただいた。

次はどんな味付けにしようかな。

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