平日１７時過ぎにお店に伺うと先客2名、意外なほど空いてました。

食券機左上は中華そばでしたが、なんとなく鴨な気分だったので、「鴨中華」650円（税込720円）をチョイス。千円オーバーなラーメンが多くなってきている昨今、この価格は嬉しい限り。

カウンター奥の席を案内され、店内に流れるジャズを聴きながら、待つこと数分で着丼です。

まずビジュアルが美しい！
麺線整えられた細麺とクリアな茶褐色のスープ、大ぶりなチャーシューにメンマと青ネギのシンプルながら、美しい丼顔となっています。

スープを一口。しっかりと出汁のきいたスープを油でコーティングする形で熱々です。
鴨の味はほんのり控えめ。香りがふわっと広がります。
チャーシューはロースハム系のしっとりとしたもの。大判なこともあり、肉感たっぷりです。

スープ、麺、具材いずれもシンプルながらバランス良く、この一杯をこの価格で提供するスタンスには恐れ入ります。

限定メニューが出る週末は大行列必至ですが、平日夜は比較的空いていますので、レギュラーメニューを堪能するにはオススメです。

ごちそうさまでした。

お店の名前は「柴崎亭」ですが、各駅停車の柴崎駅ではなく、準特急の止まるつつじヶ丘駅前ですので、お間違えなく^^;