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「塩ラーメン(並)」@濃厚豚骨ラーメン 濱虎家 成増店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:東京メトロ副都心線成増駅の西、「きくよしビル」の1階にある。
・店の外観:白い看板、ブリキのひさし、軒下の電球群。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで26席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外10人ほど。
・店員  :調理の男性1人女性1人、接客の女性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :塩ラーメン(並)(680円)
・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。
・具   :炙り叉焼(1枚)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ、ウズラの玉子、ネギ。
・麺   :普通の太さ、断面は長方形、薄黄色、軽い縮れ、シコシコした食感。カタメでオーダー。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し黄色みがかった白色。喰ってみると、塩豚骨味。壱系特有のマイルド感は軽くあるがしつこくない。
・その他 :
堪能した。

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