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前から気になっており、今回は朝一から並ばせて頂きました!割烹のようなオシャレな店内に鯛の良い香りが食欲をそそります。今回はとろりを選択しました。麺に絡むうまみ抜群のスープ、臭みにならない限界ギリギリの旨さを引き出していると感動しました。鶏白湯も大好きでしたが、鯛白湯も凄まじい美味しさ。ラーメンの枠を超え、洋食かと思わせる一杯でした。実は投稿時にはリピート済み、推しのお店となりました。行列が待たなければいけない点だけ寒かったので、95点とさせて下さい!ご馳走様でした!
割烹のようなオシャレな店内に鯛の良い香りが食欲をそそります。
今回はとろりを選択しました。麺に絡むうまみ抜群のスープ、臭みにならない限界ギリギリの旨さを引き出していると感動しました。
鶏白湯も大好きでしたが、鯛白湯も凄まじい美味しさ。
ラーメンの枠を超え、洋食かと思わせる一杯でした。
実は投稿時にはリピート済み、推しのお店となりました。行列が待たなければいけない点だけ寒かったので、95点とさせて下さい!
ご馳走様でした!