レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2021年12月6日見た目はシンプルな醤油らーめんという感じの一杯です。スープは動物ベースのものであっさりながらしっかりとした旨味があります。当初生ハムを使ったスープとの事で聞いていましたが今でもそうなのかやや独特の味わいで塩味も思った以上に強くとてもうまいです。クセなどはなく旨味のみが出ているスープでとにかく満足できます。味は申し分ないですがとにかく並ぶのとデフォルトで1100円は少し微妙に感じてしまいます。麺は細麺でスープとも合いうまいです。チャーシューは煮豚で柔らかく脂身が多めですが旨味があってなかなかです。メンマは極太で味、食感ともによくうまいです。味玉は薄味ですが半熟で大きくなかなかです。ネギも風味よくらーめんに合っています。
見た目はシンプルな醤油らーめんという感じの一杯です。スープは動物ベースのものであっさりながらしっかりとした旨味があります。当初生ハムを使ったスープとの事で聞いていましたが今でもそうなのかやや独特の味わいで塩味も思った以上に強くとてもうまいです。クセなどはなく旨味のみが出ているスープでとにかく満足できます。味は申し分ないですがとにかく並ぶのとデフォルトで1100円は少し微妙に感じてしまいます。
麺は細麺でスープとも合いうまいです。チャーシューは煮豚で柔らかく脂身が多めですが旨味があってなかなかです。メンマは極太で味、食感ともによくうまいです。味玉は薄味ですが半熟で大きくなかなかです。ネギも風味よくらーめんに合っています。