動物系醤油スープ
細ストレート麺ちょいカタメ
親鶏モモチャーシュー沢山、白ネギ、ちくわ、生卵
ミニごはん、沢庵細切り

冬季限定に興味が。。。
高知県須崎市名物の鍋焼きラーメンかな？ここのスープなら絶対美味しいはず！
本場ではもちろん食べたこと無く、ずっと食べてみたかったが都内では見ないんでこれは楽しみ
（都内で食べられる高知県の物産館で3年前くらいに食べたことがあるが、うーんでした）

14時前にお店に近づくと店頭待ち無し！と思ったら、向かい側から歩いてきた人が次々並びだし5名一気に、で先に券を買うようで2名が買っている最中だったようで結局外待ち7名に接続と。。。w
後客もすぐに続々で相変わらず人気ね。。。
しばらく並んでると店員さんが券回収にきて麺を聞かれ、迷った挙句写真が細麺だったので細麺を、もう一つの自家製青竹手打麺も良さげなんで次回にでも。。。
15分程で店内へ、同時に鍋敷きと沢庵がセット

ほどなく到着、土鍋で熱々、生卵がいい感じ、美味しそう笑
激熱の親鶏醤油スープはかなーり美味しい！、親鶏のコクと旨味がしっかりすっきりじんわり、これは凄くいいね(^^♪
ちょいカタメの細麺も良く合う、ツルツルサクモチっとこれも旨いね
スープとしばらく煮られた細切れの親鶏モモチャーシューが沢山入り、コリコリとしっかり鶏の味が噛みしめられいいね、ちくわもぶつ切りの白ネギもいいアクセント
生卵は事前に沈めておいてちょいと半熟気味で、麺に絡めるのとご飯に合わせました、旨い！
土鍋なんでずっと熱々がキープされ、結構時間が掛かってしまったが、ほぼスープも完飲、滝汗も止まらず笑

これ好きだわ～、また食べたい！！！