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「中華麺 ¥800」@めん 和正の写真お天気も良いので、平日のランチで三軒茶屋へ。BM店を目指します。246沿いを東に進むと列が見えてきました。13:15でチャラそうな3組のカップルに接続。外には煮干しのいい匂いが溢れてきます。15分くらい待って入店。券売機はなく、口頭にて中華麺の並を奥様にオーダー。ご夫婦2人でのオペレーション。

10分ほど掛かって提供。

ややショッパめの煮干醤油清湯。動物系も支えているので、不足感はありません。飲めば飲むほど後を引くスープです。

麺は加水率中くらいの中太縮れ。かなり暴れるので、しっぱね注意です。最初はかなり硬めな印象でしたが、食べ進むに従って気にならなくなりました。量は1玉でもやや多め。

チャーシューは大判で、厚みが1.5cmくらいあります。ややパサ気味ですが、脂のある部分は味が染みていてマイウー。メンマ、海苔は普通。

塩分過多に感じたスープは半分ほど残してフィニッシュ。飲み干したい衝動に駆られましたが、ぐっと我慢。完飲していたら、喉が渇いて仕方がなかったでしょう。食い逃げしないように、ちゃんとお会計を済ませて店を出ると並びが6〜7人。しっかり地域に根付いている人気店なのでした。

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

まったくのノーマーク店ですが人気店なのですね。
都内遠征もそろそろ本腰入れて・・・と思っていたらまた雲行き怪しくなってきました。

glucose | 2021年12月3日 14:58

どもです!
ここは美味しいですよね。もう一回行きたいです。
なぜならそんな塩気高かったかな?と記憶を反芻し、1ミクロンも覚えてないので…
ただ三茶は近くて遠い…

さぴお | 2021年12月3日 17:36

どもです。
三茶と言っても三宿の方ですね❗
行けなくもないけど、大橋のワンタン麺が
食いたくて(笑)

こんばんは。
ややショッパーながらも飲み干したい衝動にかられるとはなかなか完成度の高そうなスープですね^^ここはノーマークでした!

poti | 2021年12月3日 20:29

また、よさげな社食を発掘されましたネ😁
三茶といえば、昔人気のあったチャンポンのお店はまだ健在なのかなァ??

こんばんは
ややショッパーだったものの
飲めば飲むほど後引くスープでしたか
3組もチャラそうなカップル(*´∀`)σ)´A`)

キング | 2021年12月3日 22:11

こんばんは。
永福町系になるのでしょうか。
>チャラそうな3組のカップル
この時点で苦行ですが、耐えた甲斐のあった一杯でしたね😆

塩対応 | 2021年12月3日 23:25

こんばんは。
 
永福町系で美味しいと、昔教わってから
ずっとBMしてますが、もう塩漬け状態です。
ビジュアル的には永福町っぽくはないですね。

としくん | 2021年12月3日 23:47

以前永福町系とは認識せず食らって旨しだった記憶ですが
少し永福町系からオリジナリティが溢れてる感覚でしょうか?
大勝軒ファンとしては、再チェックせねばです!

おはようございます^^
以前から知っていても未訪の課題店の一つです。
永福町系でしたっけ?
中々良さそうですね。
三茶方面も行きたいお店が。。。

mocopapa | 2021年12月4日 06:14

こんにちは。
永福町系なんですか。
量はそれほどでも無さそうですね。
ショッパーが解消されれば跳ねそうです。

kamepi- | 2021年12月4日 08:25

NORTHさん、
このお店、後会計でしたか。
ほとんどが食券制なので、食後にお金を払い忘れて店を出ようとして、店員さんに呼び止められることがたまにあります。アルアルですよね。危うく犯罪者です。

まなけん | 2021年12月4日 17:02

続いてどうも~!

先ず画像で「永福町系」っぽいと思ったんですが諸兄のコメントを見ると、やはりそのようですね。
それなら自分も好きなタイプですし機会があったら食べてみたいです。

バスの運転手 | 2021年12月4日 20:46

こんばんは。

言わば、永福町系のNew wave?

中々の好評なので、気になる木です。

おゆ | 2021年12月4日 22:23

こんにちは😊
良い感じですね♪
お会計凄く分かります🤣

ヒデ | 2021年12月5日 13:31

三茶の老舗有名店ですね。
一度だけお邪魔したことありますが
満足度高かったですねぇ~
再訪したいです!

YMK | 2021年12月6日 13:34

こんにちは!
ここ一度は行かねばともう一年以上たってますね。昔ながらの感じで美味しそうです✨

川崎のタッツー | 2021年12月6日 14:27

アゲインです。祝コメ有難うございました。

おゆ | 2021年12月7日 22:22