Item: これだ！！製麺
Rating: 70
Author: ろくでなしのロク

70点

濃厚豚骨と云う割にはサラッとしたマイルドな舌触りのスープで飲み易いが至って普通、ちょっと期待ハズレかなぁ。
　麺は玉子麺のカタめを選択しましたが、これもこれといって特徴も無く、普通の細麺ストレート。
　小ぶりで薄切りのチャーシューは、それなりに美味しいのですがスープとの相性がイマイチって感じ。
　寿司職人が徹底的にこだわった、と云う割には何処にでもある様な感じでした。