Item: 俺流塩らーめん 渋谷三丁目店
Rating: 70
Author: マムート

70点

なぜか渋谷エリアに異常に多く目にするこちらのお店。
随分前に一度だけ反対側の本店で食べた事がある。
その時はスープはなかなかだが麺が好みとは違った印象だった。
数年ぶりに食べてみたがやはり同じ感じかな。

10円しか変わらないならとどうしても熟成の方に手が伸びてしまう。

真っ白なスープは見ため通りクリーミーなタイプ。
まろやかで濃厚というよりはクリーミーという表現の方がしっくりくる。
塩味は適度で甘さもあり飲みやすい感じ。

麺が細くて加水高めなやつ。
最初に固さを聞かれたので固めにしたがそれでもやはりゴムっぽい食感。
こればかりは好みだと思う。

チャーシューは薄いのが一枚だが味は悪くはない。
卓上トッピングが豊富で様々な味変ができて楽しい。

やはり麺がどうしても好きにはなれなかった。
ただ時代も流れ価格高騰中のこのご時世に渋谷でこの価格というのは凄いと思う。