この日は上野方面へお出かけ。
秋葉原からの徒歩での道中、こちらで頂いていくことに。
新潟を本店に持つ二郎系インスパの系列店のようで、
そちらの店主さんはラーメン二郎 高田馬場店で修行された方のようですね。
都内への凱旋出店で人気を博しているそのレベル感に期待ですね♪

ちなみに「めん屋いなば」という豚骨魚介系のお店が一新して出来たようで、
新潟の本店、御徒町のこちら、そして新宿御苑にもお店を展開されているとのこと。

11時48分の到着で、外待ち2名に接続。
先に食券を購入するようアナウンスがあり、店内へ。
券売機のボタンはラーメンの並と大、豚増しに生卵と非常にシンプル。
「ラーメン並 850円」と「生卵 50円」を購入します。

様子からして2巡目くらいの配膳をしていますが、中々1巡目の退店者は出ずにしばらく店頭で滞留。
20分ほどして中待ちに昇格し、更に10分ほど待ってようやくカウンターに着席できました。

めん屋 いなば‏ 御徒町店の居抜きということで、カウンター席のみの店内は大分年季が入ってますね。
昔この近辺でバイトしていたので、何回かその頃に来たことを思い出します…。
厨房内では渋めで職人風の店主さんと、若い物腰柔らかな助手さんの2名体制。
まあツーオペですし多少時間かかるのは仕方ないかな。
お声掛けもキッチリされており、接客は実に好印象ですよ。
着席から10分ほどしてコールタイム、「やさいまし・にんにく少なめ・あぶらまし」でオーダー。

おぉ、小さめの丼にミッチリと麺や具材が納まっていますね。
まずは天辺の野菜の標高を減らしていきましょう。
シャッキリ野菜は適度なキャベ率でタレがかかってウマウマ。
たっぷりのとろとろ背脂がかかり、これだけでも結構イケちゃいますよ。

程よく嵩が減ったところでレンゲを差し込みスープをひとすすり。
うんうん、非乳化気味のこっくりとした醤油のキレが光りますね。
豚さんの重厚な味わいも主張しており、直系のそれを思わせる確りと飲ませる仕上がりが素晴らしい。
油膜のコクとニンニクのパンチとが合わさり、後半でもグイグイ引っ張ってくれますよ。
ヤサイ増量したので薄くなるかと思いきや、提供前に回し掛けカエシの効果で塩梅はバッチリ。

麺は中太～太くらいの丸めなストレートタイプ。
二郎系としてはちょっと珍しい風合いですが、ガッシリとたくましい歯触りで印象強め。
こってりとした豚醤油のスープを引き上げつつ、ヤサイとともにガンガン食べ進められますよ。
麺量は300gとありますが、体感としては330gくらいはあったかなぁ…
確かにこれは食べるのに時間かかりますわｗ

豚は大きめの腕肉がドカンと1個…かと思いきや、ヤサイの下からもう1個出てきました。
部位によってはやや硬めですが、このボリューム感は凄いなぁ。
スジ肉っぽいものも結構丼内に入っており、豚マシせずとも大満足ですね。

後半は卓上調味料の七味を投入。
一味ではないのが面白いですね、唐辛子の辛味とともにほんのり華やぐ感覚がグッド。
想像以上の量にやや面喰らいながらも、最後まで美味しく完食です。

いやぁ…元々気にはなっていましたが、これほど確り食べさせる一杯とは正直驚きでしたね。
近隣にはいくつか二郎系のお店はありますが、直系の出自というのもあって頭一つ抜けている印象。
上野～秋葉原エリアでガッツリ頂きたいときに重宝しそうです。

ご馳走様でした。