すでに人気店🍜　土曜日の14:00時前にもかかわらず外待ちが出来ております。　名前を記帳するものもないし、並ぶ場所やルールも不明、何とかしてほしいところです。さて待ち時間にキョロキョロしていると入口右側に製麺室を発見💡今頃気づくとはお恥ずかしい限り🐻💧

今日は『つけそば』をいただくことにしました🍜
濃厚魚介ですがベースとなるスープは鶏です。
大盛り300グラムが無料で選択できるので300グラムで←つけ麺だとこのくらいは食べれます🍀

提供されたつけそばは色味の濃いつけ汁と麺上に色々とトッピングされた素敵なビジュアルで登場✨つけ麺だと簡素な見た目のものも多い中、少しトッピングがあるだけで印象が良いです✨

つけ汁はバッキバキの濃厚魚介🐟豚骨魚介と違ってコッテリ感は薄く醤油ダレの主張がハッキリ出てます。

麺上には鶏＆豚のレアチャーに水菜に味玉半身、海苔にメンマ(一風変わった品)　麺はつけ麺にはオーソドックスなタイプですが流石の自家製麺、不満はありません。

つけ汁が熱々ってわけではないので水菜はそのまま食べてもつけ汁に入れてもシャキシャキなので少し食べづらいのが玉に瑕🐨

ですが何を食べてもクオリティが高いのはバラスーシ💡　たくさんの来店があるのも頷けます✨

ごちそうさまでした🐻♪