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初訪問。
13日土曜日、自転車片道54kmをこいで行った。遠出は何回もしてるからもうあまり感じる物はないが。

11時開店で、10時40分に着いて並んだ。本当はもう少し早くつきたかったが。
開店20分前でも20番目だった。

よく分からないが夫婦でやっているように見えた。男性一人が作り、女性一人が接客等。
結構こだわり派なラーメンの様で回転がとても悪かった。
予定では12時くらいには店を出るつもりだったが、やっと店内に入ったのが13時頃。
ここで食券を購入。

事前に見ていた、SUSURUさん、ニカタツさん、お二人ともオランダ軒は醤油より塩が美味いと言ってたので塩チャーシューメンに味玉とライスをつけた。

食券を買って店内の椅子で待つ。
そこで少し待ってようやくカウンター席に座った。
カウンター席の前のはり紙に注文を受けてからチャーシューを切っていますと書いてあった。確かにそれは時間かかる訳だ。それと自分には関係ないが、味玉も4つ以上頼んだ方は後回しになるとの事。

そこからは約7分くらいで着丼。

まずスープはあっさりしているが動物系の出汁をしっかり感じられる。

麺は中細麺で多加水。
麺量は200程度。


具はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ネギ、ナルト、海苔、味玉。

チャーシューは甘じょっぱい感じとみりん感を強く感じられて、これまでに感じた事のない味で、チャーシューはトップレベルに美味い。
味玉も味わい深い。とても美味い。←美味く表現できないからてきとうなコメントになってしまった。
味玉ランクベスト3に入る。

メンマは甘めで美味い。

チャーシューも大量に入っているので、米も進む。

自分は10分もかからず完食したが、自分は比較的食べるのが早いので。
オランダ軒はあっさりしているので女性も行きやすいであろうからどうしてもがっつり食べる男性の溜まり場、二郎みたいに回転が早くならないのも理由だろう。
実際に小学生もいたし、3割は女性だった。

オランダ軒こそ、整理券を出して欲しい。
土日だけでも。

次きたら醤油を食べるだろうが、しばらくこなさそうだ。

ご馳走様でした。