R3.11.14（日）15:00 昼にラーメンを食べ、買い物などをした後、濃厚系気分になり十兵衛さんを訪問です。券売機にて看板メニューの特濃醤油の並の食券を購入し席へ。ライスやもやしナムルが無料なので、それらを準備して待つこと数分で着丼です。なお、麺は太麺、細麺を選択可能で、今回は太麺を選択。

スープは豚骨をベースにしたかなり濃厚なクリーミーなスープ。濃厚故かスープ量は少なく普通に麺を食べるだけでもスープがほぼなくなります。単純な豚骨かと思いきや、煮干や節なども効いており、魚介感も楽しめます。ただ、ヘビーで重いスープにしては旨味があと一歩かと。背脂を増したので、背脂由来の旨味も加わりますが＋120円と考えると量はすごく多いわけではないのでいらないかな～。麺は自家製の太麺で、弾力があり、風味豊か。美味しい麺ですが、スープとの相性はイマイチ。

具は、チャーシュー、メンマ、海苔、なると、ネギ。チャーシューは柔らかいですが、少し酸味が気になり、海苔やネギは相性バッチリ。途中でスープを無料ライスにかけていただきますが、ライスとの相性は文句なしです。ライス無料なので、お得感ありますね。卓上には個装タイプですが、おろしニンニクがあるので、ニンニクも投入。最後はスープもほぼ完飲です。

パンチのある濃厚スープと無料ライスに満足。味噌やイカ煮干し、つけ麺とメニュー豊富なので、別メニューもいずれ食べてみたいです。どうもご馳走様でした。

＜第8回津軽判ラーメンラリーin奥津軽達成状況＞14/19店
（※店舗数はすべてで21店舗ですが、中泊メバル料理推進協議会は加盟店のうち1店舗でスタンプをもらえばいいのでスタンプ数は19）
①中華そば文四郎・濃厚つけ麺（濃厚煮干）
②じょっぱり食堂・味噌ラーメン（味噌）
③丸山らーめん・中太らーめん（煮干醤油）
④グリル谷・豚らーめん（二郎系）
⑤ラーメン101・ホタテ塩ラーメン（塩）
⑥黄金崎不老ふ死温泉・ラーメン鮪漬丼セット（醤油）
⑦麺屋うえまつ・こってりとんこつ（豚骨醤油）
⑧三浦食堂・中華そば（醤油）
⑨麺やtoshima×チャーハン専門店のりきち・じろう（二郎系）
⑩しじみ亭奈良屋・しじみらーめん（塩）
⑪ピュアレストラン・中泊トマト海鮮ラーメン（洋風）
⑫麺やつかさ・この豚野郎ラーメン（二郎系）
⑬福士豆腐食堂・麻婆おぼろラーメン（醤油・麻婆）
⑭麺房十兵衛五所川原店・特濃醤油（豚骨醤油）