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「味噌ラーメン ¥860」@大島の写真10月29日(金)13時40分頃訪問。
数年前から気にはなっていましたが、中々足が向かずにいた店舗です。
店の近くまで来てみたら長い行列が見えたので、一度引き返しながら近くの二郎に行こう ! ! と思いましたが、昨日行ったよなぁ ~ ~ と考えながら思い直して並び13名に接続。
後客多数。
店の前位まで並びが進むと店員さんが食券を買うように言ってくれるので、店内に一度入り食券を購入後、再度並びに戻って待ちです。
『 味噌MAZE 』 と迷いましたが、初めてなので味噌を購入。
25分位して着席。
ちょっと待って着丼。
スープはニンニクが支配 ? していて味噌があまり感じられずにあっさりとしています。
生姜がかなり主張している感じ。
全体的に甘すぎな印象です。
麺は旨い ! ! と思いました。
チャーシューがホロホロとしていて美味しい。
何年も気にしていてハードルを上げすぎたのか ・ ・ ・ 並んでまで食べたい ! とは思えない一杯です ↓
個人的には 『 味噌 』 と言うより 『 生姜 』 の方が前に来ているラーメンだと思いました。
完食・完飲してご馳走様。

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