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「釜玉つけそば」@煮干乱舞の写真淡麗のスープにバターを入れてまろやかにしたようなつけ汁。
つけ麺の様に味が濃く、割下をいれるタイプではなく、普通のラーメンのスープにディップして食べる感じです。
煮干乱舞さんの淡麗を食した方なら味の想像が出きると思います。

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